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G'Vine Floraison Gin Frankreich 40% (1 x 0.7 l)

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Produktinformationen "G'Vine Floraison Gin Frankreich 40% (1 x 0.7 l)"

Eine runde Flasche mit geschwungenen Linien und betonter Taille bringt uns mit dem G'Vine Floraison Gin ein Meisterstück französischer Destillierkunst nach Deutschland. Bemerkenswert ist auch das farbliche Design, denn innerhalb des Glases strahlt es grasgrün, was verläuft und schließlich ganz verschwindet, um den Blick auf den Inhalt freizugeben. Diese Gestaltung ist eine Andeutung auf die Zutaten, den dieser New Western Dry Gin enthält Blüten sowie Kräuter. Hergestellt wird dieser Franzose von EuroWinGate, einer 2001 in Merpins nahe Cognac gegründeten Firma, rund 60 Kilometer von Frankreichs Atlantikküste entfernt.

Gründer ist ein Önologe, also ein Experte für die Weinproduktion. Nicht verwunderlich also, dass für diesen New Western Weintrauben statt Mais, Gerste oder Kartoffeln zur Alkoholgewinnung verwendet werden. Genau genommen ist es die Rebe Ugni Blanc, die diesem Gin zu einer Besonderheit macht. Aber auch die 10 Botanicals, unter denen Wacholder und Weinblüten den Hauptanteil ausmachen. Dazu gesellen sich Koriander, Ingwer, Lakritz, Grüner Kardamom, Cassia-Rinde, Kubeben-Pfeffer, Muskat sowie Limone.

Ist der mächtige Drehverschluss vom Flaschenhals geschraubt, macht sich ein leicht süßliches Aroma breit, begleitet von Lakritz sowie Weinblüten. Geschulte Nasen registrieren die angenehme Schärfe des Kubeben-Pfeffers, die ausgewogen von Zitrus gestützt wird.

Der G’Vine Floraison Gin hält im Geschmack, was das Aroma bereits angekündigt hat. Deutlich süß kommt der Franzose daher. Und er bringt Wein, Zitrus sowie Lakritz mit, was in der Kombination ungewöhnlich aber überaus gaumenumschmeichelnd ist. Im Rachen verdrängt die Zitrusnote das Süße mit einer milden Schärfe, wobei Wacholder und Koriander tatkräftig helfen. Der G’Vine Floraison Gin ist ein außergewöhnlicher New Western mit floral-fruchtigem Ambiente, der vom Nosing bis zum leicht herben Abgang überzeugt.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Gin
Ursprungsland: Frankreich
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 40%vol.
Herstellerkontakt: EWG Spirits & Wine, Villevert, 16100, Merpins, Frankreich

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